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黒砂糖で作ってみたよ

2018.06.29.06:49

スーパーに梅が並ぶ季節は、そろそろおしまい。
先日作った梅シロップで、今年は終わりにしようと思っていたのですが。
新聞のコラムで、「過去最高の梅シロップは黒砂糖で作ったものだった」という記事を読み。
コラムを書いた作家さんが誰だったか、忘れちゃったんだけどね。

なんと!梅シロップに黒砂糖
これは、飲んでみたい。
どんなに、美味しいのだろうか?!

で、買ってきちゃったよ。
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黒砂糖の裏書を読んだら、梅酒づくりにも適しているって書いてあって。
梅シロップと梅酒を作ることに。
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右:梅酒用にあく抜き中。左:凍らせる前に洗って乾燥中。
黒砂糖って、甘さに癖があるように思うんだけど。
どんな感じになるのやら。

梅酒は、1年寝かせましょ。
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来年のお楽しみ。

梅シロップは2週間置いとくんだけど。
1日1回はフリフリかき混ぜてね。
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暑くなってきたから、2週間も常温で大丈夫か不安。
黒砂糖が解けたら、冷蔵庫で寝かせようか。

お母しゃん、また作ったの?
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これで、今年はおわりね。

黒砂糖梅シロップ、楽しみ。

今日のつぶやき
ぼくは全く味わえないけどね
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梅雨の晴れ間に

2018.06.27.06:42

梅雨の中休みでしょうか。
ココ地方、夏日が続いております。
ここぞとばかりに、ココの布おもちゃを洗濯しました。
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太陽にあてると、気持ちいいよね。

ベランダに干してあるのがわかっているので。
ベランダに向かって、ウロウロのココの助。
ぼくのおもちゃが、なぜあそこに?
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1日太陽に干して、きれいになったおもちゃで、ちょっとお遊び
ほれほれ、とれる~?
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うぅ~~~ん、とれない!
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パン食い競争みたいだね

ピンチから外したら、とっとと持ち去りましたとさ(笑)。

今日のつぶやき
ゲット
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心おきなく、カミカミしてください!

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老化とうまく付き合わないとね

2018.06.25.06:50

私にマズルの毛をチョッキンされたココの助。
可愛さ半減しちゃったよ
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お目目にかからないようにしなくちゃダメだから!

ココの老化は色々ありますが。
薬を使っているのは白内障だけ。
進行はゆっくりだけど、確実に瞳が濁ってきています。
でも見えてて、ボール投げ遊びもしますよ。
眼で物を追うし。
昔よりは見えにくくなっているんだろうけど。
生活に支障はありません。

お散歩の歩みもゆっくりになりました。
でも、雨が降ってくるとギャンギャン言いながらメッチャ走るけどね。

日々、寝ている時間が増えました。
台所でりんごやキュウリを切っていても、寝ていることもあり。
お耳も少し遠くなったのかな?なんて思います。

一方、妙に匂いには敏感になったし。
いこじぃ化も進んでいます。
これは困った!
見た目は至ってパピーだけどね。

そして、私の老化。
最近目の衰えが著しくて。
老眼は進みに進み、乱視も加わりました。
老眼鏡がいくつあるんだ?って感じです。

おまけにドライアイがすごくて。
常に目がごろごろしてるし、重い感じ。
今まで視力は1.5と、目がとっても良かったから。
見えにくくなった状態が、すっごくストレス。
先日いろいろ気になったから、眼科で調べてもらいました。
結局病気は見つからなくて(それは良かったんだけど)。
目の不快感は、老化によるものだということです(溜息)。
ドライアイがすごいから、仕事以外ではパソコン・スマホは禁止だって。
寝る前読書もNGだそうで。

えぇ~、それは無理ですよぉってお医者さんに言ったら。
年をとってきたら、それに見合った生活に替えていかなきゃいけないの!だってさ。

老化に見合った生活…考えちゃうよね。

今日のつぶやき
ぼくと一緒に、ごろごろしてればぁ~
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それはちょっとねぇ…。

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梅ジュースができたよ

2018.06.23.06:37

2週間ほど前に漬けた梅シロップ。
毎日重たい瓶を振って、氷砂糖が解けるのを待ち。
楽しみにしていたのが、ようやく完成
これと写真撮るの?
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やや不機嫌なココの助。

氷砂糖の分量とか。
梅の種類とかで、毎年微妙に味が違います。
さて、今年のできは…?
梅の匂いがするねぇ
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原液のままではとても濃いので。
炭酸水かミネラルウォーターで割ります。
今回は、炭酸水。
梅の香りがほのかにしまして~。
すっきり・爽やかなで美味しぃ~
当分堪能できそうです。
この時期だけの、お楽しみです。

1年物の梅酒も解禁。
前回作ったものより、氷砂糖の量を少なめにしたせいか。
さっぱりした、美味しい梅酒ができました。
そちらもチビチビ堪能中。

今日のつぶやき
お母しゃんだけ、ずるい!
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雨男?

2018.06.21.06:39

梅雨だから当然だけど。
どんよりなお天気。
雨降ってる?
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雨がしばらくやんでいるから。
お散歩行っても大丈夫かなぁ…。
と思って、散歩に行くとね。
なぜか決まって、降り出すんだよねぇ
それまで、降りそうで降らなかったのに。
まったくもって、ココは雨男。

あぁ~、雨降ってきちゃったよ、走ろう!
って走り出すと、ココがギャンギャン吠えだすの。
ギャンギャン吠えながら走る姿が注目の的となり。
恥ずかしさで、早歩きに。
ったく、どうして走るとギャンギャン吠えるのかしら

今日のつぶやき
だから、行かなきゃいいんだよ
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少しはお散歩しなくちゃ、犬なんだから。

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やっぱりケーキだね

2018.06.19.06:39

一昨日は、父の日でしたね。
やっぱり我が家はケーキです(笑)。
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地元で評判なケーキ屋さんで購入。
ラ・ローズ・ジャポネ…だったと思う。

ココは、ケーキにロックオン。
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ぼくも、もらえるのかな…
壊れたココのお洋服を、お直し検討中。

どんな顔しているのか、向こう側からパチリ。
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じぃ~~~~~~
なかなか真剣なお顔だねぇ(笑・笑)
でも、残念ながら見てるだけぇ~、ね。
夫は、1号から鞄、2号から釣り竿型のネクタイピンをもらっていましたよ。

日曜は、雑草抜きも頑張りました。
そして春乃さんは、お花を剪定。
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これから蕾はつくけど、ピンチして咲かせません。
秋まで、栄養を蓄えてもらいましょ。
病虫害には、相変わらず気が抜けません。

そして、ダリア。
今度は、黄色に赤の花(左側)が咲きましたよ。
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白に赤(右側)のダリアも咲いています。
違う花色が一度に咲くなんて、ホント・ビックリ。
蕾もたくさんついていて、さて今度は何色の花が咲くんだろう。

今日のつぶやき
今週は、まさに梅雨って感じだよ。
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菖蒲祭りへ

2018.06.17.06:43

昨日はどんより曇り空。
近くの都立公園でやっている菖蒲まつりに行ってきました。
天気が悪い方が、すいてるからね。

ココも一緒。
どこ行くの?
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お外を眺めるココの助。
昨日は寒かったから、洋服もしっかり着せました。

着いたら、橋を渡りまして。
お母しゃん、来てる?
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菖蒲エリアへ。
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確かに菖蒲は咲いてたものの。
1号2号が小さかったときに来た記憶では。
もっと迫力があったような…。
思ってたのと違って、残念な感じ。

お父さん、待ってぇ~
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出店やカラオケ大会をやってたけど。
天気のせいで、人は少なくてよかったぁ。
猿回しもやっていましたよ。
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雨の切れ間の、菖蒲散歩でした。

今日のつぶやき
お母しゃ~ん
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ちゃんとモデルさん、お願いしますよ。

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じゃこよりお薬

2018.06.15.06:43

月に一度のお薬の日。
どっちを先に食べるかチェックをしてみましたよ。
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フィラリア予防薬 VS 乾燥じゃこ
乾燥じゃこ、ココの助はとっても気に入っています。

マテ!
さて、どっちから食べるかな?
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うぅ~~~~~ん
視線はじゃこっぽいけどね。

よし!
いただき!
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へっ?

あっという間に、両方口に入れまして
一つづつ、食べるんじゃないんか~い!

でもね、この後両方口から出しまして。
まずは両方ゲットしといて~♪
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口から出してるのが、わかり難くてごめんなさい。

お薬から食べてました。
お母しゃんに取られないようにゲットしてから、ゆっくり食べるんだよ

じゃこより、お薬なのね。

今日のつぶやき
もう一回やってみる?
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残念ながら、月に1度しかできません。

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ダリアって不思議

2018.06.13.06:42

ちょっとちょっと~、早くおうちに入ろうよぉ
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ちょっとちょっと、じっとしててよぉ!

この写真、なにを映したかったかというと。
ココの後ろの、ダリア。
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このダリア。
買ってきたときは、ほのかにイエローがかった白い花だったんですよ。
それが、今回咲きだしたのは赤みがかった花でして????

ダリアって、花色が変わるのか?
ググってみたら。
土や環境で花色が変わることがあるらしいです。
こんなお花、初めて。
でも、次はどんな色になるのか楽しみ。

今日のつぶやき
一粒で二度おいしい、みたいだね
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三度も四度もおいしいかもね(笑)。

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ふわふわになったよ

2018.06.11.06:39

シャンプーして、ふわふわになりました。
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土曜日に行ったのですが。
この日はなんと、ココ地方32度。
急きょエアコン掃除をしましたよ。
でも、稼働させなかったんだけど。
ココは家の中でもはぁはぁしてたから、つけるべきだったかも。

おやつをもらって、ペロリンチョのココの助。
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翌日曜は気温がぐっと下がって、雨模様。
梅雨のじめじめと不安定な気温。
体調管理を気をつけましょう。

お疲れで、熟睡。

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今日のつぶやき
邪魔しないで
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はいはい、ごめんなさい。

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プロフィール

chihoko

Author:chihoko
ココは14歳、2.3キロ小ぶりな男の子です。
見た目はパピー、性格はいこじぃ。
アトリエirodori作品のご紹介も。
2020年8月10日永眠。14歳4か月。

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